El suc de remolatxa ben fred és ideal per refrescar aquests dies de calor que ja comencen, i al mateix temps, és una bomba de sana energia, plena de vitamines... el refresc perfecte per a mares i pares amb doble jornada. El meu marit el té molt associat al Ramadà, ja que en els iftars se serveixen tota mena de sucs i batuts, com el famós panaché. Per cert, només queden dos mesos escassos per començar-lo, el primer dia serà al voltant del dia 20 de juliol, o sigui que ben aviat parlarem de harires, chebakkies, sellou i d'una pila de dolços típics d'aquest mes sagrat.
Ingredients
1 ó 2 remolatxes cuites
Un parell de pastanagues pelades
1 llimona
Uns 100 grams de sucre
El suc de 4 taronges
Preparació
Trossegem les pastanagues i les remolatxes i les triturem, deixant-ho ben fi. Hi afegim el suc de llimona, el de taronja i el sucre i ho barregem bé. Segons el nostre gust, podem posar només el suc de mitja llimona o afegir-hi una mica més de sucre.
Ho deixem refredar i a disfrutar!
genial, yo lo conocía con remolachas crudas, pero nunca lo probé así. me encantó lo de "padres de doble jornada", jeje
ResponElimina¿cómo está la bebita? ¿ya te deja más tiempo? por acá comenzamos a gatear así que todo el tiempo detrás de ella, jeje
Hola Sole!
Elimina¿Remolachas crudas? Imagínate, pensaba que sólo podían comerse cocidas...
La pequeña ahora está mucho más activa, está muy graciosa... domingo cumple seis meses ya!... el problema del tiempo es organizarse entre la niña, el trabajo y la casa... pero poco a poco vamos consiguiéndolo!
Un abrazo,
Yo soy como un conejo, así que tu propuesta me encanta, todo lo que sea vegetal es una delicia para mi. Un beso.
ResponEliminagracias!! a mi también me encanta la verdura, cada vez más, ¿será la edad? :)
Eliminaun saludo,
No n'he menjat gaire de remolatxa, no hem tira gaire, encara que la teva recepta te un caire encantador.
ResponEliminajo la veritat és que no n'havia menjat gairebé mai, va ser tot un descobriment per mi, però confesso que vaig a temporades :)
Eliminauna abraçada,
Hola,bon dia!
ResponEliminaJo quasi mai en faig sucs, i menys de aquest tipus de verdura, aquesta vegada he decidit provar-ne de fer un suc amb aquesta verdura, he seguit aquesta recepta i el suc m ha encantat
Adeu
Recette crepes facile
sí, és una combinació sorprenent però boníssima i molt sana! celebro que t'hagi agradat!
EliminaUn administrador del blog ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminasalam la patanaga tambe la poso a coure o la deixo crua.
ResponEliminasalam aleykum! No, la pastanaga crua, amb totes les vitamines :)
Elimina